Le Kaiju est né d’une envie de partager notre amour pour le Japon, de sa cuisine et de ses traditions.
Nous avions à l’idée de vous transporter à notre échelle dans une ambiance immersive d’un restaurant Tokyoïte.
Le Kaiju est
plus qu’un restaurant, c’est une expérience, à la fois culinaire et visuelle. Toujours en quête d’amélioration le Kaiju est en constante évolution, que ce sois en terme de plats ou de décoration.
Pour que cette expérience soit totale, nous travaillons avec des
produits japonais. Pour respecter le terroir, nous collaborons avec des
producteurs locaux pour les fruits et légumes.
Les poissons sont issus de la pêche durable Label Rouge.
Nous proposons également la
livraison sur les secteurs entre Martigues et Port st Louis.
Nous vous souhaitons un agréable moment en notre compagnie.
Toute l’équipe du Kaiju .